8 (499) 643 40 65

Шоколад «Sfoglia Nera classic» темный 51% какао и шоколад «Sfoglia Nera extra dark » горький 70% какао в наборе, 300 г

В 1796 году Болонья была занята войсками Наполеона. В том же году, в тени церкви Сан-Петронио на одной из самых красивых площадей Италии открывает свои двери "Лаборатория сладких вещей. За стойкой Тереза Majani, настоящая хозяйка своего дома и основатель одной из старейших семей итальянского шоколатье. Шоколадный дом Majani использует старинные рецепты и технологии, полный цикл производства, от закупки какао-бобов до готового продукта ("Bean tu Bar"). Шоколад Majani не содержит глютена.
Артикул
2755
3208 руб

Товар отсутствует

Элегантная подарочная коробка "Sfoglia Nera Mix" весом 300 гр имеет габариты 23,5x26,5x6,5 и состоит из двух ярусов. Первый ярус с темным шоколадом "Sfoglia Nera" с содержанием какао 51%, второй ярус с горьким шоколадом "Sfoglia Nera" с содержанием какао 70%. Подойдет тем, кто в поисках делового подарка для людей "у которых все есть" и  знают, что такое настоящий шоколад.

Удивительная воздушная текстура и неповторимый вкус самого первого твердого шоколада, произведенного в Италии, до сих пор не имеет себе равных. Отлично сочетается с ромом и виски, с ризотто и бальзамическим уксусом, ну и конечно с кофе. Шоколад "La Sfoglia Nera" (иногда называвшийся «Scorza» из-за сходства с корой дерева) родился в 1832 году и является первым твердым шоколадом, произведенным в Италии. Мастера Дома Маяни передают секрет технологии производства из поколения в поколение, сохраняя уникальную консистенцию продукта, полученного из смеси четырех различных сортов какао. Выпускается в двух вариантах: классический темный 51% какао и горький 70% какао.

Шоколад «Sfoglia Nera classic» темный 51% какао и

шоколад «Sfoglia Nera extra dark » горький 70% какао в наборе

 

«Sfoglia Nera classic» темный 51% какао

Состав: Нежнейший темный шоколад (какао: 51% мин): паста какао, сахар, масло какао, ваниль.

Может содержать следы орехов, молока и сои. Не содержит глютена.                                                                                                                              

Пищевая ценность в 100 г: белков 5,7 г; углеводов 59 г, в том числе сахара 47 г; жиров 26 г  

Калорийность 505 ккал/ 2111 кДж                                                

Шоколад «Sfoglia Nera extra dark » горький 70% какао

Состав: Нежнейший горький шоколад (какао: 70% мин):паста какао, сахар, какао-порошок

обезжиренный, ваниль. Может содержать следы орехов, молока и сои. Не содержит глютена.                                                                                                                                                                                                                                                            

Пищевая ценность в 100 г: белков 9,1 г; углеводов 53 г, в том числе сахара 30 г; жиров 27 г  

Калорийность 505 ккал/ 2110 кДж